BIO Rotwein, Mas Picosa,Tarragona 2018

BIO Rotwein, Mas Picosa,Tarragona 2018

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Land/ Region:  Spanien/ Katalonien/Tarragona Winzer: Celler de Capçanes... mehr

Bio

Land/ Region: Spanien/ Katalonien/Tarragona
Winzer: Celler de Capçanes
Anbaugebiet: Montsant, kleine Einzellagen
Terroir: Lehmhaltig, auf den Terrassen sandig
Höhenlage: 150 - 450 m ü. NN
Ertrag pro Rebstock: 1- 1,5 kg.
Rebsorten: 30% Garnatxa (autochthon), 20% Syrah,
                    20% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 
                    10% Ull de liebre, 5% Carinyena
Standardwerte: Alkohol 14,5 Vol%; Restzucker <2,0 g/l; Säure 5,1 g/l;
                           Vegan
Trinkreife: jetzt bis mind. 2021

Weinbeschreibung
Dieser Wein ist kirschrot mit violettem Funkeln. Exotische Aromen
von Kirsche, konzentriert, typischer Garnacha-Charakter mit süßen
Tanninen und angenehmer Frische.

Empfehlung
Dieser Wein passt hervorragend zu Lamm, BBQ`s, Würstchen, Pizza,
Pasta, Eintöpfen, Gemüse, (Moussaka, Ratatouille) und Käse.

Region: Montsant, Spanien, Tarragona
Art der Landwirtschaft: BIO
Weinart: Rot